Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Кондитерский жир 120 г
Масло сливочное 120 г
Сахар коричневый 1,2 ст.
Куриное яйцо 2 шт.
Ванильный экстракт 2 ч. л.
Мука 3 ст.
Винный камень 2 ч. л.
Сода пищевая 1 ч. л.
Соль 0,2 ч. л.
Сахар 3 ст. л.
Корица 1,5 ст. л.

Способ приготовления:

Попробуйте приготовить к чаю еще один вариант сладкого печенья с корицей. Взбить в большой миске кондитерский жир, масло, коричневый сахар, яйца и ванилин. В другой миске смешать муку, винный камень, соду и соль. Перемешивая, понемногу добавить мучную смесь в масляную. Поставить тесто в холодильник, чтобы немного охладилось (на 10-15 минут). Разогреть духовку до 175С и накрыть листы для выпечки пергаментом. Смешать в неглубокой миске сахар с корицей. Отмерить тесто по 1/2 столовой ложке и скатать в шарики. Обвалять шарики в сахаре с корицей и положить на листы для выпечки на расстоянии 7-8 см друг от друга. Выпекать, 10-12 минут, пока печенье не разбухнет (остыв, оно станет плоским), и края не затвердеют. Через 5-6 минут перевернуть листы для выпечки. Охладить пару минут на листах для выпечки, затем переложить на решетку, чтобы печенье полностью остыло. Получится 2.5 - 3 дюжины печенья.

Просмотров: 339
Оригинал рецепта: http://www.patee.ru/r
Источник изображений: http://www.patee.ru/recipes/baking/view/...

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru