Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
2л. воды
1 морковь
2 луковицы
10 вареников (с грибами, картошкой, капустой)
соль, перец горошком, лавровый лист
растительное масло
зелень укропа, петрушки
В кипящую воду засыпать нарезанную кружочками морковку и 1 луковицу, посолить по вкусу и проварить минут 20. В получившийся бульон опустить вареники, лавровый лист, перец и варить, пока вареники не всплывут на поверхность. Вторую луковицу нарезать и спассеровать на растительном масле и добавить к супу. Подавать, посыпав зеленью.
