хлеб – 300 гр.
молоко – 1,25 л.
масло растительное – 20 мл.
желток яичный – 2 шт.
соль – по вкусу
Хлеб нарезать небольшими кубиками и выложить на противень, смазанный маслом. Запечь в разогретой духовке до золотистого цвета. Молоко вскипятить. Желтки взбить, посолить и влить в молоко. Перемешать. Разлить суп по порциям.