Крупу промыть, опустить в кипящий бульон и варить на слабом огне под крышкой 40 минут. Не допускать бурного кипения, иначе суп получится ...
ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Мидий промыть. В кастрюлю с водой добавить соль, перец горошком, лавр
ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Шампиньоны промыть, очистить, удалить ножки. Выложить в форму, посолить. Поставить в разогретую до 180° духовку на 25-30 мин. 2...
ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Чеснок почистить и измельчить (можно пропустить ...
1. На разделочной доске ветчину и сыр нарезать тонкой соломкой. Очистить репчатый лук. 2. Огурцы промыть, обсушить, нарезать соломкой и вы
Горошек слить от жидкости. Перец нарезать кубиками. Зелень измельчить. Огурец тоже нарезать, я для этого использовала тёрку Берн...
Колбасу или ветчину нарезать соломкой. Сыр как следует охладить и порезать кубиками. Смешать все ингредиенты с нарезанными яйцам...
Филе сельди нарезать кусочками, слегка полить подсолнечным маслом. Добавить свежую рубленую зелень укропа и петрушки, перемешать....
В фарш добавляем яйцо, творог, соль, чёрный молотый перец и щепотку приправ по вашему вкусу. Хорошо вымешиваем, мокрыми руками форм
Ингредиенты на этот салат я беру обычно произвольно. На крупной тёрке натереть вареные яйца и копченый колбасный сыр. Добавить ко...
Приготовить белковую глазурь и выложить ее в шприц или пакет, который надрезать с одной стороны. Сушки скрепить парами, как на фото...
Для начала готовим белковую глазурь или айсинг: берём яйцо, моем его скорлупу с мылом и насухо вытираем. Разбиваем в тарелку: О...
Смешать в просторной посудине муку с содой и солью, в центре сформировать лунку. Отдельно смешать молоко и майонез, вылить в лунку
Салатницу (я в кастрюльке делала) выложить пленкой пищевой или дно и бока слегка смазать растительным маслом, чтобы потом легче вын
Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с сахаром и сметаной. Вливаем подсолнечное масло, продолжая взби
Говяжью печень как следует вымочить от крови и прокрутить через мясорубку. Добавить яйца, молоко и муку. Замешать печёночное тесто. ...
Свинину нарезать мелкими кубиками. Лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле свинину с луком до готовности. Посолить. Очи...
Грибы помыть, нарезать пластинками. Обжарить на оливковом масле. Краба разморозить, слить сок. Сыр натереть на мелкой терке. В ко
Смешать соевый соус с небольшим количеством уксуса, либо лимонного сока и замариновать кусочки трески в течение 10-15 минут. А в это
Перепелиные яйца отварить, остудить и почистить. Помидоры вымыть и разрезать напополам. На деревянную шпажку по очереди нанизыва...