Очистить киви, аккуратно нарезать не слишком мелкими кубиками. Помыть абрикосы, убрать косточки, нарезать не очень мелкими кубиками м...

Очистить и нарезать кабачки кружками, подсолить, запанировать в муке, с обеих сторон обжарить на растительном масле. Промыть грибы, от...

Капусту шинкуем, лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке, помидоры и огурцы нарезаем тонкими дольками, сладкий перец и ос...

В чашу мультиварки наливаем воду, добавляем соль, душистый перец, гвоздику, лавровый лист. Ставим режим "Варка на пару" Как только вода з...

Сладкий перец, удаляем семена, острый перец, помидоры нарезаем и пропускаем через мясорубку. Кабачки чистим, режем ломтиками в виде язы...

Баклажан нарезать крупными брусками, подсолить и дать постоять минут 10, ...

Нарезать баклажаны кружками по 1,5см толщиной. В кастрюлю налить сок, всыпать сахар и соль, добавить нарезанный острый перец и влить...

Сладкий перец очистить от семян и бланшировать в кипящей воде 5-7 минут небольшими порциями, затем охладить. Капусту нашинковать, д

Овощи хорошо вымыть, лук и огурцы почистить. Нарезать все кольцами примерно по 0,5-0,7 см. и уложить в чистые банки слоями. В кажду

Все овощи нарезать мелкими кубиками, в том числе помидоры. На сковороду с небольшим количеством масла выложить лук, обжарить слегка бе

Морковь очистить, промыть и порезать кружками около 1см толщиной, опустить на 3-4мин в кипящую воду, достать, обсушить. Налить в банку укс...

Промыть и обсушить помидоры, наколоть зубочисткой. В стерилизованную банку уложить хрен, смородину и вишню, половину укропа, чеснок, пл...

Яблоки очистить, вырезать семена, нарезать дольками, выложить в кастрюлю (эмалированную) и, долив немного воды, потушить около 5 мин до м...

Кабачки помыть и нарезать брусочками. Смешать с солью, черным молотым перцем, сахаром, пропущенным через пресс чесноком и растительным...

Грибы почистить, тщательно вымыть и порезать. Перед варкой на 5 минут залить кипятком, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной вод

Баклажаны (крепенькие овощи средних размеров) вымыть, разрезать на половины поперек, затем каждую половинку вдоль на 3 части. Если овощ

1. Спаржевую фасоль промываем, нарезаем ее стручки отрезками примерно по 4 сантиметров. 2. Варим фасоль 5 минут, затем охлаждаем. ...

Промываем помидоры, удаляем плодоножки, даем помидорам немного подсушиться. Разбираем головку чеснока на зубчики, каждый разрезаем вдоль на несколько частей, чтобы получились тонкие острые дольки. Каждый помидор прокалываем несколь...

Болгарский перчик, помидоры и стручковый перец хорошенько моем в чистой воде. Чеснок очищаем от шелухи. Овощи вместе с чесночком перекручиваем в мясорубке, чтобы получилась однородная масса. К овощной массе добавляем необхо...

Сначала все ингредиенты (кроме чеснока) нашего будущего салата «Аленка» мы по очереди отправляем в мясорубку, где их и перемалываем. Все ингредиенты (опять же кроме чеснока) соединяем и тщательно перемешиваем. Добавляем...