Приготовьте также:
В чашу мультиварки (в моем случае это мультиварка-скороварка «Штеба») сложить свиные и куриные ножки, куриное филе, морковь, лук, лавровые листики, чёрный и душистый перец. Посолить по вкусу. Поставить мультиварку на режим «Суп» на 0,7b на 90 минут. У меня получился на таком времени аж переваренный холодец: все косточки по отдельности уже валялись на дне чашки. Зато застыло очень быстро! Морковь вытащить и мелко нарезать. Мясо разобрать от косточек, мелко нарезать. Бульон процедить. Специи и лук выбросить. Я взяла одну из силиконовых форм в виде ёлочки и морковь выложила «гирляндой». Затем сложила мясо и залила бульоном. Поставила застывать в холодильник. P.S.: Холодец получился шикарным: наваристым и очень вкусным. Особенно порадовало время его приготовления.