В кастрюлю сложить нашинкованную капусту, картошку, морковку кубиками, горстку замороженной смеси - зеленый горошек, кукуруза (в этот раз забыла положить). Залить водой так, чтобы только-только покрывало овощи. Посолить, добавить молоко, чтобы было д...
Макароны отварить в течение 3-5 минут в кипящей воде. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. Макароны положить в кипящее молоко. Посолить. Отварить до готовности. Суп разлить по порциям. В каждую добавить сахар и сливочное масло.Вместо макарон можн...
Рис промыть. Высыпать в кастрюлю с кипящей водой. Варить до полуготовности. Добавить холодное молоко. Вскипятить. Посолить. Перемешать.Суп разлить по порциям. В каждую добавить сливочное масло....
Очищенную тыкву нарезаем кубиками, заливаем горячей водой, варим, чтобы стала мягкой. Добавляем орехи и молоко. Солим суп и, доводим до кипения, снять с огня, заправляем маслом....
Молодые листья барбариса припустите, положите в кипящий бульон, добавьте овощи, специи и варите 15-20 мин. За 5 мин до окончания варки добавьте еще столько ж е листьев, соль, зелень, лавровый лист, пе...
Корейку нарежьте кубиками и обжарьте вместе с нашинкованным луком. Положите в кипящую воду, добавьте нарезанные кубиками морковь и картофель, посолите и доведите до готовности. В конце варки в...
Морковь нарежьте мелкими дольками и припустите в воде до полуготовности. Добавьте нарезанный дольками картофель, посолите и варите до готовности. Воду слейте, овощи залейте кипящим молоком и з...
Землянику переберите, не повредив ягоды, удалите чашелистики, промойте кипяченой водой, обсушите. Молоко доведите до кипения, всыпьте хлопья и варите при слабом кипении, постоянно помешивая, пока ...
Картофель промойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Перец очистите от сердцевины и семян, промойте и нарежьте кубиками. Лук очистите, мелко порубите и обжаривайте на масле до золотистого цвет...
Ядра орехов подсушите в духовке до золотистого цвета, затем измельчите в кофемолке. Полученную муку всыпьте в кипящую воду, посолите, поперчите, перемешайте и оставьте на 30 минут. Затем влейте го...
Мякоть банана разомните или измельчите блендером. Постепенно влейте холодное молоко, непрерывно помешивая, затем приправьте сахаром, солью, добавьте измельченную цедру апельсина, доведите молоко до ки...
Половину картофеля отварите, затем протрите горячим. Оставшийся картофель натрите на терке и соедините с отварным картофелем. Добавьте яичный белок, соль и перемешайте. Молоко соедините с водой, д...
Морковь и лук нарежьте соломкой, спассеруйте на масле, положите в кипящую воду и доведите до кипения. Добавьте капусту, разобранную на соцветия, картофель, нарезанный брусочками, посолите. Варите 10–1...
Тыкву очистите, нарежьте крупными кусками, промойте, положите в кастрюлю вместе с перебранным и промытым рисом, залейте 1 стаканом воды, посолите, поперчите и припустите до полуготовности. Затем добав...
Булочки нарежьте кубиками, сбрызните молоком, посыпьте сахарной пудрой. Положите на противень, смазанный маслом, подсушите в теплой духовке. Молоко вскипятите, добавьте желтки, растертые с сахаром...
Овсяные хлопья залейте 2 столовыми ложками холодного молока и оставьте для набухания. Добавьте 2–3 столовые ложки воды, муку, яйцо, масло, соль и перемешайте. При помощи смоченной в горячей воде л...
Картофель, морковь и тыкву нарезать кубиками или специальной выемкой вынуть из мякоти шарики. Капусту разобрать на соцветия. В 150 г кипящей воды опустить подготовленные овощи и варить их до полуг...
В кипящее молоко всыпьте хлопья и сахар. Суп охладите, накрыв крышкой. При подаче положите ягоды и посыпьте орехами....
Тыкву очистить, разрезать вдоль на несколько частей, удалить семена. Тыкву и картофель нарезать кубиками. Подготовленные овощи отварить в 1 л подсоленной воды до готовности, затем овощи протереть вмес...
Морковь и капусту нарежьте соломкой, картофель — кубиками, фасоль — кусочками. Морковь спассеруйте на масле, залейте кипящей водой и варите 5–10 минут. Добавьте картофель, фасоль, капусту и варите...