Филе сельди нарезать кусочками, слегка полить подсолнечным маслом. Добавить свежую рубленую зелень укропа и петрушки, перемешать. Затем сбрызнуть селёдку соевым соусом и ещё раз перемешать. P.S.: Если сельдь очень солёная, то лучше её вначале вымочить в молоке.