Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
белок яичный – 4 шт.
сахар – 1 стакан
сахар ванильный – 2 ч. л.
Белки взбить в устойчивую пену. Аккуратно, не переставая взбивать, всыпать половину нормы обычного и ванильного сахара. Когда сахар растворится, также аккуратно всыпать оставшийся сахар. Взбить. На противень выложить пергаментную бумагу и смазать сливочным маслом. На бумагу столовой ложкой выложить безе. Выпекать в разогретой до 80-100 градусов духовке в течение 1,5-2 часов.
