Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

3 луковицы
100 г бекона
500 г картофеля
500 г стручковой фасоли
1 ст. л. смальца
1 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. муки
500 мл мясного бульона
по желанию соль, перец, чабер садовый
4 сардельки

Способ приготовления:

Лук очистить и измельчить. Бекон нарезать кубиками. Картофель очистить и нарезать кубиками величиной 1 см. Фасоль перебрать, вымыть и нарезать маленькими кусочками. В горячем сливочном масле обжарить лук и бекон. Посыпать мукой и, не давая ей потемнеть, залить бульоном или водой. Положить картофель и фасоль. Посолить, поперчить, добавить чабер и варить на среднем огне до готовности. На смальце обжарить сардельки и выложить в готовый суп.

Просмотров: 357
Оригинал рецепта: http://appetissimo.ru/index.php/soup/105...
Источник изображений: http://appetissimo.ru/

Комментариев: 0

Панель управления:
Комментируют: bur_grey_up
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2018 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru