500 г очищенных сваренных креветок,
4 картофелины, 4 яйца,
140 г красной икры (можно белковой),
майонез
Отварите креветки в специях (лавровый лист, черный перец горошком, соль). Остудите. Разрежьте каждую креветку пополам, и разделите креветки на 2 части. Яйца и картофель отварите, очистите и натрите на средней терке. Салат выложите слоями: - майонез - 1/2 часть креветок, майонез - картофель, майонез - яйца, майонез - креветки, майонез - красная икра ровным слоем по всему салату. Украсьте салат креветками и лимоном. Дайте настояться салату не меньше 6 часов. Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный.