Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Мороженые кальмары
Репчатый лук
Морковь
Грибы (какие больше нравятся, я делала с шампиньонами замороженными)
Соль, перец по вкусу
Майонез
Сыр
Листья салата, зелень для украшения
Нитки для скручивания.

Способ приготовления:

В кипящей солёной воде отварить кальмары минуты 3, чтобы не были жёсткими. Остудить, очистить тонкую кожицу внутри и снаружи. В это время натереть на корейской тёрке морковь, нашинковать лук, обжарить на растительном масле. В другой сковороде обжарить грибы. Затем лук, морковь и грибы смешать, добавить немного майонеза. Начинка готова. Начинить очищенные кальмары. Хвостики завернуть к туловищу, и закрепить нитками по кругу (по типу рулетов из мяса). Положить на противень, немного смазать майонезом, и поставить в духовку до зарумянивания. Снять нитки. Перед подачей посыпать тёртым сыром и зарумянить в духовке. Затем выложить на листья салата и посыпать зеленью.

Просмотров: 200
Оригинал рецепта: http://recipe.detstvo.ru/main/fish/3217....
Источник изображений: http://recipe.detstvo.ru

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru