Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
7 штук сладкого перца
7 луковиц
3 баклажана
2 ст.л. соли
1 стакан сахара
0,3 л подсолнечного масла
100 мл уксуса столового
Все овощи порезать мелкими кусочками, добавить соль, сахар и масло, довести до кипения и варить на среднем огне 30 мин, в конце добавить уксус, ещё раз довести до кипения, горячим разложить в стерилизрванные банки, закатать, перевернуть, дать остыть.
