Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
рыба – 500 гр.
помидор – 1 кг.
вода – 2 л.
лук зеленый измельченный – 0,5 стакана
чеснок – 3 зубчика
укроп – 1 пучок
сметана – 1 стакан
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
Рыбу почистить. Помыть. Отделить мякоть от костей и кожи. Рыбное филе припустить. Нарезать на небольшие кусочки. Помидоры помыть. Обдать кипятком. Снять кожицу. Протереть через мелкое сито. В помидорное пюре влить небольшое количество воды. Посолить. Добавить сахар, сметану и измельченный чеснок. Перемешать. Воду вскипятить. Выложить полученную помидорную массу. Перемешать. Добавить рыбу. Разлить по порциям. В каждую добавить измельченный укроп.
