Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
филе рыбы 800г;
лук репчатый 1-2 головки
горчица 1 ст.ложка
зелень петрушки 40г
лимон 1шт
масло растительное 3 ст. ложки
соль, перец черный и красный молотый по щепотке
Филе нарежьте ломтиками, полейте лимонным соком, смажьте горчицей, посыпьте мелко нарезанным луком и зеленью, посолите и поперчите. Сверните филе трубочками, нанижите на деревянные шпажки, смажьте маслом и обжарьте в духовке или над горячими углями. Подавайте рыбные трубочки со свежими овощами, оформив зеленью.
