Способ приготовления:

Куриное филе в духовке в фольге с соевым соусом — простое и диетическое блюдо. Когда ищешь, что же приготовить из куриного филе, хочется быстрых рецептов. Таких, как этот. Добавим подушку из овощей и наше куриное филе в духовке превратится в маленький кулинарный шедевр. Куриное филе вымыть, просушить. Сделать надрезы. Смешать соевый соус, горчицу, розмарин. Соль использовать очень осторожно. У меня соевый соус достаточно густой и соленый сам по себе, поэтому я солю только овощи. Замариновать филе на 10-15 минут. Теперь займемся овощами. Режем кабачек, перец и морковь кольцами. Кабачек и морковь обжариваем по минуте с каждой стороны на сковороде без масла. Солим. Выкладываем на фольгу кабачки, морковью и перцем фаршируем надрезы в филе. Заворачиваем фольгу и запекаем духовке при 180 градусах 20 минут.Заворачиваем фольгу и запекаем духовке при 180 градусах 20 минут.