Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
2 кабачка молодых (800 г)
4 шт. картофеля крупного (600 г)
4 ст.л. муки
2 яйца
соль, перец, специи
Кабачки протереть на крупной терке. Картофель потереть на мелкой. Сложить все вместе в дуршлаг и нежно отжать. Выложить массу из дуршлага в миску. Просеять туда же муку. Вбить яйца. Добавить соль, перец и травки. Жарить драники на большом огне с двух сторон до готовности.
