Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Курица нарезанная для соте – 1,5 кг
Соль – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 шт
Йогурт – 340 г
Лук репчатый – 1 головка
Чеснок – 1 зубчик
Имбирь – 4 х 5 см
Чили – 1/2 шт
Тмин – 1 ч.л.
Специи – 2 ч.л.

Способ приготовления:

1. Глубоко надрезают до кости куски курицы. 2. Солят с обеих сторон куски и сбрызгивают лимонным соком, слегка втирая в разрезы; оставляют на 20 минут. 3. Смешивают остальные ингредиенты в миксере или кухонном комбайне. 4. Смазывают куски курицы с обеих сторон, убедившись, что маринад попал в разрезы. Накрывают и охлаждают в течение 6–24 часов. 5. Прогревают духовку до максимальной температуры. 6. Стряхивают излишки маринада с курицы, накалывают куски на шпильки и запекают 15–20 минут или до готовности. 7. Подают с кольцами красного лука и нарезанными дольками лайма или лимона.

Просмотров: 978
Оригинал рецепта: http://ifoods.ru/
Источник изображений: http://ifoods.ru/cooking/recipe/2980/

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru