Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
куриная грудка - 2 шт.
сыр - 50 гр.
панировочные сухари
яйцо - 1 шт.
мука
красный перец молотый - по вкусу
соль, специи
растительное масло
Грудки отбиваем , положив их в плёнку или пакет. Солим, посыпаем специями. Заворачиваем сыр в грудку. Делаем кляр средней густоты из яйца, муки и красного молотого перца. Обмакиваем в кляре куриную грудку. Затем в панировочных сухарях. Обжариваем на разогретой сковороде с маслом со всех сторон.Подливаем воды и тушим минут 15 под крышкой. Раскладываем куриные грудки с сыром на тарелки и подаем с зеленым салатом или овощами. Приятного аппетита!
