Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
свинина 800 г
киви 1 -2 шт.
лук 2 - 3 шт.
вода (горячая) 0.5 стакана
масло растительное
соль, перец черный
лавровый лист
Мясо моем и режем на куски. Киви моем, очищаем от кожуры и измельчаем в блендере. Мясо кладем в кастрюлю, солим, перчим, заливаем измельченным киви, кладем лавровый лист. Перемешиваем. Оставляем мариноваться на час. Лук чистим и нарезаем кольцами. Включаем мультиварку в режиме "Жарка" на 10 минут. В чашу наливаем растительное масло, кладем лук, слегка обжариваем. К луку выкладываем свинину, без жидкости. Обжариваем до конца режима с открытой крышкой. В мясо выливаем маринад из киви, можно еще добавить полстакана воды. Ставим режим "Выпечка" на 40-50 минут. Приятного аппетита!
