Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Перец болгарский — 5 шт.
Лук — 1 шт.
Фарш — 300 г
Шампиньоны — 300 г
Брынза — 150 г
Сыр твердый — 50 г
Лук и фарш обжарить на растительном масле. Добавить грибы и обжарить все вместе. Снять с огня и т добавить кусочки брынзы. Перемешать и добавить специи. Из перцев вырезать сердцевину, наполнить полученной смесью и выложить на противень. Выпекать до мягкости перцев, а затем посыпать тертым твердым сыром. Как только сыр расплавится блюдо можно подавать.
