Куриное филе – 600 г
Лук – 1-2 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез
Соль
Чёрный перец молотый
растительное масло
Куриное филе разрезаем поперёк на куски толщиной 2 сантиметра, выкладываем на разделочную доску и отбиваем с двух сторон. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом, выкладываем куриные отбивные. Солим, перчим. Смазываем отбивные майонезом. Лук чистим, мелко режем, выкладываем на мясо. Помидоры режем кружочками и выкладываем на лук. Сверху посыпаем тертым на крупной терке сыром. Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита!