Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Для теста:
Маргарин - 250 г
Мука - 320 г
Вода - 125 г
Лимонная кислота - на кончике ножа
Соль - 1/4 ч. л.
Для крема:
Сгущенное молоко - 400 г
Масло сливочное - 200 г
Орехи грецкие - 200 г

Способ приготовления:

Сгущенку сварить, охладить. В холодной воде растворить лимонную кислоту и соль. Маргарин из холодильника нарубить с мукой до мелкой крошки, добавить воду.  Замесить тесто, разделить на 6-8 частей и поставить на 1 час в холодильник. Затем раскатать и испечь коржи. Выпекать каждый корж 5-8 мин. при t 200-220 градусов.  Для крема: взбить размягченное масло, постепенно добавляя сгущенное молоко. Добавить часть измельченных орехов и перемешать. Коржи укладывать один на другой, промазывая сливочным кремом. Верхний корж посыпать дроблеными орехами и украсить цветочками из крема. Из-за необрезанных краев торт получается весь такой весь растрепанный, поэтому и получил это название — «Степка-Растрепка».

Приятного аппетита!

Просмотров: 304
Оригинал рецепта: http://rezeptik.org/load/torty/tort_step...
Разместил: dublller

Комментариев: 0

Написать комментарий:

Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
=
Отправить комментарий  Предварительный просмотр 
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru