Способ приготовления:

Сгущенку сварить, охладить. В холодной воде растворить лимонную кислоту и соль. Маргарин из холодильника нарубить с мукой до мелкой крошки, добавить воду.  Замесить тесто, разделить на 6-8 частей и поставить на 1 час в холодильник. Затем раскатать и испечь коржи. Выпекать каждый корж 5-8 мин. при t 200-220 градусов.  Для крема: взбить размягченное масло, постепенно добавляя сгущенное молоко. Добавить часть измельченных орехов и перемешать. Коржи укладывать один на другой, промазывая сливочным кремом. Верхний корж посыпать дроблеными орехами и украсить цветочками из крема. Из-за необрезанных краев торт получается весь такой весь растрепанный, поэтому и получил это название — «Степка-Растрепка».

Приятного аппетита!