Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
4 стакана муки.
2,5 стакана сахарной пудры.
3 стакана мелко крошенного миндаля.
12 белков.
чайная ложка соли.
Сбить белки с сахарной пудрой до того состояния, когда глазурь увеличится в два раза, затем добавьте миндаль, муку и соль и не переставайте взбивать. Тесто должно получится воздушным. Возьмите любые формы для запекания, смажьте противень маслом затем выложите тесто в формы и запекайте при температуре 220 градусов в течении 10-15 минут пока бублики не зарумянятся.
