Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Лук-порей 30 г
Морковь 50 г
Картофель 100 г
Помидоры красные 100 г
Базилик свежий фиолетовый 10 г
Перец черный молотый 5 г
Сельдерей стеблевой 10 г
Кабачки 100 г
Горошек зеленый свежий (очищенный) 50 г
Чеснок 20 г
Соль 5 г
Куриный бульон 1000 мл
В этот суп можно положить все Ваши любимые овощи. Шаг 1: Овощи нарезать достаточно крупно. Смешайте воду с оливковым маслом и потушите овощи, пока вода не выпарится. Не поджаривайте! Шаг 2: Залейте куриный бульоном и варите около 30 мин на медленном огне. В это время сделайте пюре из помидоров, базилика, чеснока и оливкового масла и влейте в суп. Нагрейте но не доводите до кипения! Шаг 3: Подавайте горячим с домашним деревенским хлебом. Приятного аппетита!
