- 1 армянский лаваш
- томатный соус + (по желанию – соус сацебели и аджика)
- 2 крупных помидора
- 2 небольших сладких перца
- 2 копчёных куриных окорока
- 150 г твёрдого сыра
- зелёный лук
Лаваш разрезать вдоль на 2 части. Помидоры и перец нарезаем кольцами, курицу нарезаем достаточно крупными кубиками. Лаваш кладём на застеленный бумагой для выпечки противень и щедро смазываем томатным соусом. Выкладываем помидоры. По желанию добавляем соус сацебели и аджику, снова смазываем. Выкладываем курицу, сладкий перец и притрушиваем сыром. Присыпаем мелко нарезанным зеленым луком и отправляем в духовку при 160С на 20-25 минут. Пицца готова! Разрезаем на порционные кусочки и подаём к столу! Приятного аппетита!