шиповник сушеный – 1 стакан
вода – 1 л.
сахар – 5 ст. л.
Шиповник положить в кастрюлю. Залить кипятком. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на разогретую плиту. Варить в течение 10-15 минут. Кастрюлю снять с плиты и оставить на 2-3 часа. Добавить сахар. Перемешать. Процедить.