Способ приготовления:

Промойте тыкву, срежьте у неё верхушку и выберите ложкой мякоть с семенами.Промойте стакан риса, залейте его холодной водой и отварите до готовности. Затем откиньте рис на дуршлаг и промойте.Очистите от кожицы и семян яблока, а мякоть нарежьте дольками. Промойте изюм и чернослив без косточек. Чернослив нарежьте кусочками.Соедините рис с яблоками, изюмом, черносливом. Добавьте 1/2 чайной ложки корицы, 50 г разямягчённого сливочного масла и сахара — по вкусу.Полученной массой нафаршируйте тыкву, накройте срезанной верхушкой и отправьте на два часа в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте тыкву при этой температуре до готовности — мягкости.