Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Курица — 400 г (филе)
Замороженные овощи (брокколи, морковка и т.д.) — 300 г
Сыр — 300 г
Мука — 6 ст. ложек
Соль, перец — по вкусу
Для начала режем примерно половину курицы на небольшие кусочки, обмакиваем в муке и обжариваем на подсолнечном масле примерно 5 минут. Из остальной части курицы варим бульон.
Оставшуюся муку заливаем куриным бульоном и ставим на плиту. Варим примерно 5 минут.
Добавляем замороженные овощи и варим еще 7-9 минут.
Добавляем натертый сыр и курицу, солим и перчим по вкусу. Варим примерно 10 минут на медленном огне. После снимаем и измельчаем блендером. Суп готов!
