240 г свежей малины
45 г сахарной пудры
250 мл сливок
4 шт безе
60 мл кленовый сироп
Малину и половину сахарной пудрой положить в миску. Используя вилку размять малину и смешать с пудрой. Взбить сливки с оставшейся пудрой до мягкого крема. Все разложить слоями .Готовое безе разломать на крупные куски и разложить в 4 стакана. Ложка малиновой смеси, затем сливки взбитые. Все сверху облить кленовым сиропом. Примечания Совет: Если свежая малина недоступна, можно использовать замороженную малину.