Кальмары очищенные — 500 гр.
Сыр — 350 гр.
Лук — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — 250 гр.
Зелень
Лук чистим, режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Кальмары отвариваем до готовности в кипящей подсоленной воде, остужаем и нарезаем соломкой. Сыр трем на крупной терке. Яйца варим, чистим, трем на крупной терке. В глубокую тарелку выкладываем кальмары, остывший жаренный лук, яйца, сыр. Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!