1 кг свинины;
6 луковиц средних размеров;
0,5 кг твёрдого сыра;
4 банки майонеза по 200 грамм;
соль, перец, специи по вкусу;
помидоры;
помидоры черри для украшения
Чёрная водяная Змея почитает в большей степени мясные и рыбные блюда, поэтому предлагаю приготовить вам сочное блюдо из свинины с сыром, луком и помидорами. Мясо для этого блюда можно использовать любое, это может быть и говядина, и курятина, и свинина, но лучше всего получается со свининой.
Свинину нарезать тонкими кусочками и отбить. Посолить, поперчить и добавить специй. Выложить мясо на противень. Сверху разместить дольки помидор. Смешать вместе натёртый сыр, нарезанный полукольцами лук и майонез. Добавить немного воды и хорошо перемешать. Полученной массой залить мясо. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до приготовления. Когда мясо будет наполовину готово, достать его разместить помидоры черри и готовить дальше.