Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
на один килограмм чищеной груши
500 гр. сахара
50 мл. воды
Чистим груши от кожи и семечек. Складываем чищеные груши в кастрюлю для варки. Добавляем немного воды. Накрываем крышкой и ставим на сильный огонь. Доводим воду до кипения и варим под крышкой около 10-ти минут. Пока плоды не станут мягкими. Измельчаем груши блендером. Добавляем сахар. Хорошо перемешиваем до растворения. Ставим грушевое повидло на средний огонь и увариваем ещё в течении часа при слабом кипении. Можно варить и дольше, до получения желаемой консистенции. Если Вы хотите заготовить грушевое повидло на зиму, разлейте его по подготовленным банкам. Приятного аппетита!!!
