Пшеничная крупа — 300 г
Изюм — 40 г
Вишня сладкая — 20 г
Орехи — 20 г
Мак — 50 г
Вода — 600 мл
Мед — 2 ст.л.
Пшеницу замочите на несколько часов в воде, затем промойте и сложите её в горшочек.
Добавьте сухофрукты, орехи, залейте водой и варите около часа в духовке. Готовность проверяйте на вкус.
Мак залейте кипятком на 15 минут, затем слейте воду.
Затем добавьте немного холодной воды и хорошенько истолките.
Отцедите через полотно получившееся "маковое молоко" и добавьте его в готовую кутью. Охладите её и подайте на стол.