майонез 300 г
Тертый сыр 300 г
копчёная курица 700 г
Шиитаке 100 г
Маслёнок 150 г
Вешенка 100 г
Капуста белокочанная 300 г
200-300 гр. свежей капусты мелко нарезать, слегка помять руками. Выложить на плоское блюдо. Сверху - слой маринованных грибов + майонез. Далее слой варёной курицы (или копчёную курицу) + майонез. Опять капуста + майонез. Грибы и сверху тёртый сыр. Украсить зеленью и помидором. Получается очень вкусно и сытно.