Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
300 гр сердечек (или печени, или смешанно - сердечки с печенкой)
1 луковица
1 яйцо
зелень пертушки
специи, соль
Все закидываем в блендер и измельчаем до консистенции сметаны. На разогретую сковороду выкладываем столовой ложкой и обжариваем под крышкой на среднем огне, переворачиваем очень аккуратно лопаткой, чтобы не сломать. Посыпаем зеленью.
