лапша – 300 гр.
творог – 400 гр.
сахар – 1 ст. л.
яйцо – 2 шт.
цедра 1 лимона
соль – по вкусу
Лапшу отварить в соленой воде. Творог соединить с желтками, тертой цедрой лимона и сахаром. Тщательно размять вилкой. Подготовленный творог соединить с лапшой и выложить в форму для запекания смазанную маслом. Запекать в разогретой духовке до образования румяной корочки.