бекон - 500 гр.
200 гр. шампиньонов
фарш мясной - 300 гр.
яйца - две шт.
луковица
сухари паниров.
раст. масло
специи - кинза, перец, соль, петрушка, тимьян
Грибы и лук обжарить, перемешать с фаршем, яйцом, приправами, сухарями. Сделать из фарша шарики, их обмотать тонкими полосками бекона. Запекать полчаса (180º).