Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Приготовьте также:
Молоко (вода) - 5 стаканов
Пшено - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Сухари панировочные - 0,5 стакана
Сливочное масло - 2-3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Молоко или воду довести до кипения, добавить сахар и соль, промытое пшено, 15-20 мин. проварить, помешивая, после чего накрыть крышкой и, выключив огонь, оставить на полчаса.
Остывшую кашу смешать с сырыми яйцами, мокрыми руками сформовать биточки, запанировать их в муке или сухарях, обжарить на сковороде с маслом.
