Белая и зеленая спаржа - 300 г
Бекон - 7-10 полосок
Сыр - 50 г
Белую спаржу почистить (зеленую чистить не надо). Отломать твердую часть. Положить в кипящую воду, варить в течение 5 минут. Отваренную спаржу остудить, каждую обернуть в полоску бекона. Сыр натереть на мелкой терке. Спаржу выложить в форму для запекания. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 20 минут).
Приятного аппетита!