Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Говядина - 300 г
Баклажаны - 250 г
Помидоры - 250 г
Фунчоза - 100 г
Лук - 150 г
Зелень по вкусу
Соль
Перец
Растительное масло
Говядину отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания).
Остудить. Нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать. Баклажаны нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук. Добавить баклажаны. Посолить, поперчить. Жарить до готовности (около 15 минут). Помидоры нарезать небольшими кусочками. Зелень мелко нарезать. Фунчозу приготовить так, как написано на упаковке. Затем промыла в холодной воде. По желанию, ее можно нарезать. Смешать фунчозу, говядину, баклажаны, помидоры, зелень. По желанию, посолить и заправить растительным маслом.
Приятного аппетита!
