отваренная в мундире картошка
вареная морковь
вареная свекла
лук репчатый
капуста квашеная
огурчики соленые
растительное масло
соль
Приготовление этого винегрета займет совсем немного времени, и он отлично будет сочетаться с любым горячим блюдом. Мелко нарежьте лук. Мелко нарежьте соленые огурцы. Натрите на крупной терке вареную свеклу. Натрите на крупной терке вареную морковь. Порежьте вареный картофель кубиками. Добавьте квашеную капусту. Все тщательно перемешайте, посолите и заправьте растительным маслом.