Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
филе семги свежее 500 г
клементины 2 шт
соль морская 2 ч.л.
сахар тростниковый 3 ч.л.
Подготовим продукты к засолке семги. Снимаем кожу с рыбы. Нарезаем семгу на ломтики. Клементины разрезаем пополам. Кусочки рыбы перекладываем в емкость и посыпаем солью, сахаром. В рыбу выдавливаем сок из клементинов и перемешиваем. Ставим в холодильник на сутки. Приятного аппетита!
