Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
1 кг-клубника,
800г-сахар
Клубнику помыть, удалить плодоножки или обсушить. Порезать каждую ягоду на 4-6 частей.
Уложить ягоды слоями в миску, чередуя с сахаром. Оставить при комнатной температуре на ночь. За это время клубника даст сок,в котором должен полностью раствориться сахар. При необходимости несколько раз аккуратно перемешать варенье ложкой.
Простерилизовать банки над паром кипящего чайника в течение 10 минут. Разложить варенье по горячим банкам. Закрыть крышками. Хранить в холодильнике.
