Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Картофель - 6 шт. (средние)
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3-4 ст.л.
Сыр - 100 г.
Сушенный укроп - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок также натереть на мелкой терке. Далее половину сыра соединить с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка. Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки. Картофель натереть на крупной терке и добавить к заготовке. Посолить и перчить. В форму для запекания диаметром 26 см выложить подготовленный картофель. Сверху покрыть яично-сырно-укропной смесью. Поставить запекаться в предварительно разогретую до t 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита!
