картофель 8-10 шт.
сметана 100- 150 г
вода 100- 150 г
сыр 100 г
специи для картофеля
соль
Смешиваем сметану с водой 1х1, добавляем специи для картофеля . Хорошо перемешиваем. Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом противень. Каждый слой солим. Заливаем картофель сметанной смесью и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 35-45 мин. Противень достаем из духовки , посыпаем сверху тертым сыром. Ставим еще на 10 - 15 мин, до образования румяной сырной корочки. Приятного аппетита!