куриная грудка - 1 шт.,
луковица - 1 шт.,
майонез - 2 ст. л.,
сыр тертый - 3-4 ст. л.,
соль,
перец,
растительное масло
Филе курицы отбить, посолить, поперчить и выложить в смазанную маслом форму для запекания. В тарелку натереть на мелкой тёрке морковь, сыр, мелко нарезать лук, добавить майонез и перемешать. Выложить полученную смесь на отбитое мясо. Отправить куриные отбивные в духовку запекать минут на 30.