готовое слоёное тесто или готовые коржи
вареная морковь 2 шт.
чеснок 1 зубчик
вареное яйцо 3 шт.
рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г
майонез
творожный сыр “карат” с креветками 140 г
Готовый слоёный корж смазываем майонезом и выкладываем половину рыбных консерв , размятых вилкой. Морковь трем на крупной терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок, заправляем майонезом и смазываем второй лист слоенного теста.
Третий лист смазываем майонезом, сверху выкладываем тертые на крупной терке яйца. Четвертый лист смазываем майонезом и выкладываем оставшуюся рыбу.
Верхний корж и бока тортика обмазываем творожным сыром. Один корж измельчаем в крошку и наносим на верх и бока торта. Накрываем торт пищевой плёнкой и придавливаем сверху доской или подносом. Можно положить небольшой груз. Ставим в холодильник 2 часа.Приятного аппетита!