На 1 порцию:
Кофе молотый 1 чайная ложка,
Молоко 100 мл,
Сахар 10г.
В горячий кофейник всыпать кофе, залить молоком и довести до кипения. Процедить и разлить в чашки. Можно добавить по вкусу немного молотой корицы либо присыпать тертым черным шоколадом.