1-1,5 лимона
1 стакан сахара
100 мл воды
0,5 стакана растительного масла
1 ч.л. соды
мука (приблизительно 3 стакана)
Лимон прокрутить на мясорубке, добавить сахар и воду, перемешать. Затем добавить растительное масло и соду. Тщательно перемешать, чтобы сода хорошо разошлась. Постепенно подсыпать просеянную муку, и замесить мягкое тесто. Из теста скатать палочки и свернуть узелками. Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180-200С.